Les Zazaneries d'Isabelle

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Tarte aux Pommes Méga-Hyper-Super Light d'Arlette

1 tarte,2 ingrédients :qui dit mieux ! Arlette La Picarde,et copine normande de La Suzy,nous avais déjà régalés avec sa Tarte aux Reines Claudes Cette fois-ci,elle nous a régalés avec cette tarte surprenante de lightitudeetoh combien délicieuse : Fond...

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Tags: pomme, tarte

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11 mars 2008

Confit de Canard aux Morilles à la Crème, Patates Confites à l'Ail et Ratatouille à la Rémi

Ouais,tout ça ! C'était l'année dernière,un de ces jours d'automne ensoleillé. La Vivie,la chérie à mon frérot Eric,celle-là même qu'est chef de cuisine,nous avait préparé ce festinque nous avons mangé dans le jardin. Elle a fait 3 plats séparés en fait,etje...

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Tags: crème normande, patates, oignons, tomate, ail, canard, courgette, morilles

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29 août 2007

Tarte aux Reines Claude d'Arlette

Arlette,c'est une copine à ma Suzy de mèreet qui vit chez nous en Normandie. On fait souvent des boustifailles ensembleet généralementc'est elle qui s'occupe du dessert. Et c'est sa tarte qu'on a mangé l'autre soir. voici donc pour clôturer ce repas :...

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Tags: prune, tarte, crème pâtissière

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11 juillet 2007

Tagliatelles à la Crème et Truffe

Et aujourd'hui,c'est encoreVIVIE(la copine à mon frère Eric....hein, Claire, pas La Suzy... ;-)))...héhé...)le chef. Suite du roman débuté lundi continuons sur les Tagliatelles à la Crème et Truffe Notre Viviea fait cuire les tagliatellescomme préconisé...

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10 juillet 2007

Cailles Roties au Miel et Poires

Aujourd'hui,c'est Viviequi régale. Vous vous rappellez,hier... je vous ai dit que je vous reparlerais de certaines recettes. Commençons donc aujourd'hui par les Cailles Roties au Miel et poires pendant que les cailles rotissaientdans une marmite(quand...

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11 mai 2007

Poulpe "à la Portugaise" de Vivie

Je vous ai déjà parlé de Vivie,la copine à mon frangin Eric.elle nous a déjà faitles Feuillantines aux Pommes et aux Noix ainsi queles Cervelles d'Agneau Panées aux Pommes de Terre . Cette fois,elle récidive avec ce platqu'elle à nommé ainsiparce que...

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9 mai 2007

TourbillonChocos de PalmitoChocos au Nutella

Vous voyez des Tourbillonset point de Palmitos. Normal,faut que j'vous explique :c'est toute une histoire. Et ça commenceil ya quelques mois (euh....) temps,un soir au téléphone avec ma cop's Sylviedes Gourmandises de Sylvie à qui je disait que j'en avais...

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13 avril 2007

Ameijoas à la Filipe

Les ameijoas,se sont des petits fruits de mer portugaisqui ressemblent à des coques lissesetque l'on trouve au rayon surgelés au Pays. Lors de mon dernier passage en janvier au Portugal,mon cousin Filippenous en a cuisiné. Il a fait revenir de l'aildans...

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28 février 2007

Les Beignets de Carnaval à Frédo

Pour rappel pour ceux qui on pas tout suivi :Frédo, c'est P'pa. Cet été, il nous avais bien surpriset régalé avec son Lapin aux Champignons de Paris et Papillons fait avec un p'tit tour de Maggi....;-) il a récidivé avec un souvenir de gâteauxque Nénètte,...

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15 février 2007

La Galette de Tonton JP

Mardi,je vous ai conté notre dîner "juste comme ça" et au dessert il y avaitla Galette à Tonton JP. Aujourd'hui,je vous en livre le secretet en photos,siou plait ! Pendant que le four préchauffaità 220°,Le Tonton à mélangé dans un saladier : 3 sachets...

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