Les Zazaneries d'Isabelle

Aventures culinaires et du quotidien...en toute simplicité

24 octobre 2006

Le Rhum à Ranger à l'Ananas de Mlle Gudule

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3 mois ont déjà passés
et il est enfin temps d'y goûter
!!!!

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J'ai bien touillé avant de me servir
car toute la couleur cannelle et vanille était au fond.

Le 1er sentiment que j'ai eu en y goûtant,
c'est :
"Tiens, chaud, ça s'aprocherais  du grog."
et
"Pas mal...je rechargerais moi aussi quand ça sera vide"

Bref : j'aime bien
!!!!

Si vous voulez savoir comment c'est fait,
pas d'soucis,
allez dans la cuisine verte à la miss Gudule et la miss Touyette,
la recette c'est par .

En attendant,
je sais il est un peu tôt,
et c'est pour ça que
je vous en propose pour ce soir.

Servez-vous
!!!

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Bon Mardi
!!!!

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23 octobre 2006

Semaine Liquide aux Zazaneries : présentation

Pour tout vous dire,
quand les premiers frimas arrivent,
mon rebord de fenêtre de salle à manger
devient un garde-liquides.

Quand les premieres gelées arrivent,
il devient un frigo.

C'est en passant devant l'autre jour,
que j'ai vu que je recommencais ce manège
et
blogosphèrement-automatiquement
j'ai choppé à nouveau mon appareil photo.

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Cette fois-ci,
mon rebord de fenêtre m'a servi de repose-expériences.

Vous devez bien  y reconnaitre des recettes de  cop's bogeuz',
y en a 2.

Alors,
à demain pour découvrir
un à un chaque jours de cette semaine
mes liquides d'expérimentation.

Bon Lundi à Tous
!!!!

~~oOo~~

Mils merci pour vos marques d'affection.
Ca fais chaud au coeur.
Ma colère gronde toujours,
et j'essaye de la canaliser du mieux que je peut.
Cette blogosphère est décidément un endroit magique,
car j'y trouve un bon réconfort.
Je vous embrasse très fort
et vous remercie encore de votre amitié.
Sincèrement,
Isabelle

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13 juin 2006

Agua Ardente 3 couleurs

Chico,
le mari de mon amie-soeur Fernanda,
lors de mon passage au Portugal
à la Pâques,
m'avait offert ces 3 sortes
d'Agua Ardente
eau de vie du pays.
Toutes 3 ont un bon gout de figue...
Bizarement d'ailleurs,
puisqu'elle sont faites
avec du raisin
!!!!

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La Blanche
très raide,
est très bien pour faire griller le churiço
(Elvira en fait une très bonne démonstration ici )

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La Jaune
plus douce,
est à déguster tranquillement
en discutant entre potes connaisseurs

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La Rousse
ambrée à souhait
est parfaite pour le digeo
après un bon repas famillial copieux

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Avec mon frère Eric,
on s'etaient amusés à les gouter...
en discutant...
on a d'ailleurs mis un swing à la Jaune...
notre préférée...
héhé
!!!

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Mais
tout cela est une histoire de gout
!!!

A consommer avec modération,
bien evidement
en
prévoyant de rester sur place,
CLARO
comme on dit chez nous
!!!

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27 mai 2006

Super Bock

Saveur authentique

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Blonde limonadée

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Brune à l'arrière gout de café

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Cette excelente bière portugaise
vous offre le choix
!!!!

Bon samedi
!!!

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20 mai 2006

Planteur à la Zaza

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Fait avec
1/3 de rhum
1/3 de jus de goyave
1/3 de jus d'orange

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et
en rajoutant
des rondelles d'orange verte
et
des bâtons de canelle

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On filme,
on mets ça dans le bas du frigo...

L'heure de l'apéro arrive,
on sert,
on déguste
!!!

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Bon Samedi
!!!

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13 mai 2006

Calem

Je sais
...
C'est un peu tôt
...
Mais à midi,
ça vous dit,
un p'tit coup de Porto
avec des Lupins et Olives noires
de mon cher
Portugal
????

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Servez-vous
!!!!

Bon Samedi à Tous
!!!

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24 décembre 2005

Champagne au Cointreau

Hier soir,
une grosse envie
de
"Champagne au Cointreau"
ou
"Cointreau au Champagne"

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cela dépends
de la théorie du
"verre à moitié vide"
et
"du verre à moitié plein"

HéHé !!

En tout cas
fait de
fines rondelles de citron
1/3 de cointreau
2/3 de champagne bien frais

Joyeux Noël

!!!!!

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02 octobre 2005

Je Trinque Avec Vous ?

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D'un bon verre de Porto Sandeman
et
de quelques tranches de Salpicon Portugais
?????????

Très Bon Dimanche !

Posté par zazacuisine à 11:30 - Zazaneries Liquides - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

24 août 2005

Chateau Citran

Cela fait quelques années
que je suis une fan
de ce vin qu'est le
Chateau Citran.

La toute première fois
que j'en ai acheté,
c'était en 1988.
A l'époque,
j'ai dû l'acheter aux alentours de 18 francs la bouteille,
année 1986,
et en avait acheté une caisse de 6.
De cette caisse,
il ne m'en reste qu'une,
que je garde précieusement
dans d'une caisse en bois
et en compagnie d'autres copines d'années
1996, 1997, 2002.

Cet été,
sachant que mes parents passaient pas très loin du chateau,
(vous saurez où, en cliquant ici )
je les ai investit
de la mission de me ramener
quelques bouteilles pour ma collection.
Il n'y avait que 6 années
de disponible,
1996, 1997, 1998,
2000, 2001, 2002
et j'ai donc acheté
1 bouteille de chaque.

Et voilà
le Trésor dans lequel j'ai investit

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Je les ai délicatement
déposées dans une caisse en bois
que la gentille châtelaine leur a donné.
(pour le transport, mes parents avaient préféré un carton,
pourquoi ?)

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Et les ai enfermées
pour qu'elles puissent dormir
d'un long sommeil.

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Je ne suis pas préssée
de les goûter.
Et vous me verriez
chouchouter, caresser et parler
à mes caisses en bois !

Posté par zazacuisine à 08:00 - Zazaneries Liquides - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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