11 avril 2011

Tartines de tomates cerises et herbes fraiches au piri-piri

Je sais pas pour vous,mais pour moi,le superbe beau temps que nous avons eu ce week-endme donne des envies d'apéro dinatoires. Durant mon année passer à non-bloguer,j'ai quand même continué à faire des photos des mes p'tits plats,que j'ai classées pour les ressortiren temps voulu. Et là, le temps est venu de ressortir celles-ci. Les petites tomates arrivent sur le marché, les herbes fraiches aussi.Là, j'avais sous la main :persil plat, basilic, haute de branche de céleri Et toute autre herbe fraiche est la bienvenue. Coupez... [Lire la suite]
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26 janvier 2009

Rösti au Thon de Sylvieaa d'Amuses Bouche

Dans 2 mois,ça fera 3 ans que je l'avais trouvé sympa cette recettede chez Sylvieaad'Amuses Bouche. Mieux vaut tard que jamais pour la réaliser ! Ce week-end,enfin décidée,je me suis rapé à la mainles 6 belles pommes de terresde la recette et les ai  passées au micro ondes 2x3 mnpendantque je fouettais de la crème liquide à 2 oeufs,salé poivré et que je hachais au couteau de la cive,n'ayant pas de ciboulette sous la main J'ai ensuite ajouté à mon rapé de pomme de terre : le thon (2 boites de 140... [Lire la suite]
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