24 novembre 2008

Oreilles aux pruneaux

Au pif : Dans un bolmélangezde la poudre d'amande, 1 oeuf Prenez un carré de pâte feuilletée,déposez en diagonale un peu du mélange d'amande-oeuf,parsemez de pruneaux dénoyautés repliez les pan de pâte feuilletée comme ci-dessous Badigeonnez d'oeuf/eau avant d'enfourner à chaleur tournante, grille mi-hauteur, température modéréeet pendant 10 minutes. Saupoudrez de sucre et renfournez 5 minutes. Pour ceux qui aiment le sucre,rajoutez-en dans le mélange amandes-oeuf,car c'est très peu sucré. Et... [Lire la suite]
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02 septembre 2008

Ovnis aux Amandes, Rhubarde et Pruneaux

Les placards de Ma Suzy de Mèreregorgent d'incroyables trésors vintages. Une plongée dedans,et hop !on en ressort un truc marrant. Cette fois là,c'est cet appareil à pies individuelsqui en est ressorti de ma pêche miraculeuse. Ouvrons la bête... YoooooooooooohYooooooooooooh !!!!! Z'imaginez bien mon imaginationà la vue de ça ! Et ça n'a pas loupé,toc,v'la une recette ! J'ai pris 3 branches de rhubarbe du jardin que j'ai coupé en rondelles,ajouté du sucre cassonade et un peu d'eauavant d'en faire... [Lire la suite]
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