30 juin 2009

Batavia aux fraises

Il fait chaud... On a pas très faim,on a surtout envie de fraicheur... Et il reste des fraises sur les étals. Coupez une belle batavia croquante en lanières Faites pareil avec les fraises Mélangez les 2 en ajoutantdu bon poivre genre Madagascar,du sel genre Guérande,de l'huile de colzaetdu vinaigre de fraise maison(voir par là, clic). Servez frais. Ca croque,ça rafraichi,c'est pas  lourd,c'est délicieux ! 4 bonnes raisons pour ne pas s'en priver !
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13 novembre 2007

Verrine de Salade Folle à la Crevette et Maïs

Une salade, c'est simple et bon,mais dès fois,quand on la sert dans un verreelle prend tout de suite une autre dimension. Feuilles vertes,tomate,maïs,oignon rougeetcrevettes Tiger fendues en deuxetgrillées comme çaà la poele On mélange le tout dans un saladieravec une vinaigrette maison à base de citroneton réparti dans des verres rigolos C'est dingue,mais ça prend tout de suite un p'tit air de fête...même quand on est seule!!! Bon Mardi à Tous!!!!
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06 septembre 2007

Salade aux 3 P, 2 F et 1 O

3 P , 2 F et 1 O........ Bin,j'savais pas comment la nommer celle-ci.... Et y a tellement d'ingrédients,que j'ai pris les initiales. PâtesPoivrons rouge et vertPomme fruitFétaFeuille d'endiveetOignon rouge Voilà,se sont les ingrédients de cette saladeimpec pour les pique-nique,buffets,ou déjeuners bbq. Poivrez, salezet pour la vinaigrette,c'est maison!!!!! En plus,il parait que le beau temps reviens.... Alors Bon Jeudi!!!!
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14 août 2007

Salade Composée de Couleurs Vertes

Revenue de normandiel'appareil photo archi gonflé de photos savoureusesetpas beaucoup de temps pour faire le tri,renommer,mettre en pageetc etc etc...je vais pas pouvoir vous les mettre en ligne cette semaine.Alorsje vais vous faire patienter avec cette bonne saladevertetoute simple,certes,mais faisable aussi en verrinespourquoi pas. Ce soir là,j'avais envie de vert. Alors,j'ai réuni tout ce que j'avais de vert dans mon légumier. Concombre,poivron vert,branche de célérietfenouil. Coupés en dés,mélangé à une vinaigrette... [Lire la suite]
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