06 juillet 2014

Riz à la tomate, oseille et courgette façon Tian

  C'est lété et il fait pas beau...Mais, on a envie d'un peu de soleil dans l'assietteet voiçi donc une recette toute simple et si facile : Recette pour 4 personnes :Emincez 1 oignonMélangez 200grs de riz sec à 1 boite de pulpe de tomate en désSalez un peuAjoutez-y l'oignon émincéEtalez dans le fond un plat à four un peu hautVersez 2 fois le volume de riz d'eauRecouvrez d'un couche d'oseille (facultatif)Puis couvrez de rondelles de courgettes à la façon tian Poivrez, enfournez à 180° pendant 40-45mn... [Lire la suite]
Posté par zazacuisine à 10:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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