27 octobre 2009

Yaourts aux Tagada

J'adore les Tagadas. Et en faire des desserts, ça me plait. D'ailleurs, au boulot, ou à la maison,quand on me voit débouler le midi avec un truc rose,j'entends "ça y est, vous/tu avez/as recommencé !" Lol ! Là,j'ai fais fondre 1 big paquet de fraises Tagada dans 1 litre de lait entier et pendant ce temps là,j'ai foueté 1 yaourt et 2 pots égaux de poudre de lait J'ai ensuite mélangé le lait à peine chaud au yaourt foueté puis versé dans mes pots à yaourt,et vas-y pour 12 heures de... [Lire la suite]
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13 mai 2009

Assiette Tandoori/Vindaloo - le Poulet Tandoori

2ème épisode de ma semaine normandindienne. Fêtant son anniv' pendant son séjour en normandie,le cousin Jeffreynous a préparé une sacrée assietteréunissant du poulet Tandoorietdu porc Vindalooaccompagné de riz basmatiet de nan Explosion de saveurs,d'odeurs. Aujourd'hui,je vous propose le poulet tandoori,ultra simple à faire ! Le plus difficile,ça sera de vous procurer la pâte tandoori Jeffrey se la procure au marché de la porte de la chapellesur Paris.chez moi, à Vitry (94)y a un p'tit commercant exotic de... [Lire la suite]
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03 avril 2008

Trifle Double Chocolate Crisps, Framboise, Citron, Kiwi et Daim

Double Chocolate Crisps et éclats de Daim(de chez Ikéa)sont à la vedettedans ce dessert simple,fastoche et bon. Fait à la vite-fait un soir de dînerpas prévu... ...il m'a fallu faire un plongeon dans le frigo et le placard. Des Double chocolates Crisps(en haut) des compotes à la framboise,des yaourts au citron,des kiwis(fastoche, j'en ai plein le jardin) et des éclats de Daimle fameux bonbon Ikéa. Vous mettez tout en couche selon l'ordre donnéetvoilà un dessert bien fraisa servir frais. ... [Lire la suite]
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