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Les Zazaneries d'Isabelle
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huitres
17 avril 2009

Huîtres au Camembert

Huîtres au Camembert
Une envie,comme ça. Le soir, je préfère les huîtres chaudes...et normandes. Vous décortiquez les huîtres,vous les garnissez de ciboulette, d'un bon beurre normandet d'un p'tit morceau de Bon Camembert de notre belle Normandie Vous enfournez four pas trop...
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11 avril 2008

Huitres PRAT-AR-COUM d'Yvon Madec

Huitres PRAT-AR-COUM d'Yvon Madec
Vous connaissez ? En Bretagne, au pays des Abers se situe PRAT-AR-COUMd'où viennent ces fabuleuses huîtresqui vous emportent comme une maréetant elle sent la mer. La marée se retirant,vous aurez un gout de noisetteextraordinaireen héritage. Et sans rire,...
12 octobre 2007

Bouzigues

Bouzigues
Allez.... J'vous offre des huîtres aujourd'hui. Huître méditéranéenne,elle est élevée en "suspension" en trio. Iodée à souhait,avec un p'tit goût de noisette qui n'appartient qu'à elle. Et pour moi,ça sera com' d'hab' :sans citron,sans vinaigre,naturequoi!!!!!...
27 août 2007

Huîtres chaudes à la Crème, Salicorne et Piment

Huîtres chaudes à la Crème, Salicorne et Piment
Enfin,voilà la suite du décortiquage du dîner de l'aut'soir : Les Huîtres chaudes à la Crème, Salicorne et Piment La Suzy,après avoir ouvert et déposé chaque huîtres,des numéro 3,sur un lit de gros seletpréalablement blanchi de la salicorne ,déposa un...
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