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Les Zazaneries d'Isabelle
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lait de coco
16 décembre 2009

Poulet Quorma

Poulet Quorma
Samedi, j'ai passé ma matinée dans le quartier indien de Paris,j'y suis allée pour solder mon billet pour Goa de mars prochain. Avec le cousin Jeff et son adorable soeur Linette,nous en avons profité pour faire quelques achats,et les miensfurent sur leurs...
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8 juin 2009

Assiette Tandoori/Vindaloo - le porc Vindaloo

Assiette Tandoori/Vindaloo - le porc Vindaloo
La poudre Vindaloo c'est une poudre indienne,et celle-cile cousin Jeffla ramène directement de son Inde nataleetest confectionnée par sa soeur.Elle est composée decumin, piment, curcuma, gaines de moutarde, coriandre, cardamone, girofle. Il existe aussi...
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