Articles populaires – Les Zazaneries d'Isabelle

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Dés de Poulet aux Olives et Tomates au Curcuma sur Tagliatelles de Carottes

Pelez et taillez des carottes en tagliatellesà l'aide d'un étrier à légumesetfaites les cuire à la vapeur. Découpez en dés une belle escalope de pouletet quelques olives. Mettez les dés de poulet dans un bol avecdes olives en petits morceaux,des tomates...

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9 juillet 2007

6 juillet 2007 : Dîner Réunion de Famille de Départ de Vacances

Chez nous,on est comme ça : y en a 1 qui part en vancaces,on se réuni touson fait une bonne bouffedétente et rigolade garantis. Vendredi soir dernier,c'etaient ma Suzy de mère, mon Frédo de père, mon Jean Luc de frêre,Lulu et Pépita mes 2 coeurs à poilsqui...

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16 mai 2007

Qu'est-ce que j'ai bien pû faire !!!!!

Avant de partir au Portugal,j'avais pris la libertéde dire à sylvie que je prennais le relais pour ce questionnaireque je trouvais rigolo. Il faut tout simplement surligner les truc qu'on a déjà fait. 01. Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec...

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19 juillet 2007

Chevreau Mariné Barbecue

Chers lecteurs,Moi-même et Vivie,nous avons pensé à votre barbecue du week-end!!!! Mais pour ça,il faut vous y prendre à la veille : faites donc une marinadeavecde la pulpe de tomate bien pulpée,du vin rouge,du piri-piri,des oignons. Après avoir bien...

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21 mai 2007

Les Guêtres Rouge à Zaza

COMMENT CAil pleut tout le temps en Normandie ?????? Y a que les mauvaises langues qui peuvent dire ça,paske voilà ce qu'il arriveà dormir 1 seule petite heure au soleil Et encore,la photo a été prise 1 jour après... Mais ça chaauuuauauuuuauuuffe toujours!!!!!...

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28 juin 2007

Garganelli au Boeuf et Kiwi

Ca à recommencé :Plat pas prévu à racontermais en me servant,j'ai trouvé l'assiette interressante,alors,je l'ai photographiée. Les Garganelli,sont de jolies petites pâtes biseautées et striéesetje suis profondément désolée,je ne les ai pas photographiées,je...

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12 mai 2007

Butin du Salon des Saveurs et des Plaisirs Gourmands de Printemps

J'y suis allée hier en fin d'après-midiavec Vivie. C'etait super. On a passé un bon moment,les sens émoustillés. Et voici mon butin : Vinaigre de Cerise Confit Saveur Minosa Catsup au Sureau(sorte de sauce antique) Chutney de Citron et Chutney de Dantearchi...

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13 juin 2007

Petit Dîner construit autour d'une Truffe

Le mois dernieravec Viviela chérie à mon frangin Eric rappelez-vous nous sommes allées au Salon des Saveuretnous y avions acheté une truffe à nous 2. Après l'avoir nettoyéeetsur les conseils du vendeurnous l'avons coupée en 4avons emballé les quartiers...

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14 avril 2007

Bouchées Gourmandes

J'adoooooooreles apéros dînatoiresaux beaux jours comme en plein hiver. J'adooooooooorepréparer ces p'tites bouchéescolorées, gustatives et rigolotes. Dans mon frigooumes placardsj'ai toujours de quoifarcir, garnir. Mais des fois...comme en ce moment....je...

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21 avril 2007

Le Billet aux Vertues Thérapeutiques

Quand je pousse la porte de mon agence de voyages préférée,c'est toujours pour consommer,la carte bleue prète à chauffer. En février,j'ai poussé cette porteavec dans la têteun billet pour l'Irlandeen voyage organisé,j'entrave que kouik à l'anglais. 1500...

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22 juin 2007

Curry de Panga au Courgettes Piment Thaïé

Je sais,je suis très poisson en ce momen. C'est pô d'ma faute,la viande me fait beuuuuaarkkkk souvent(j'suis pô enceinte, juste en pré-ménaup'...)etil faut bien que je me nourrisse,hein??? Bon,passons à la recette ! J'ai découpé un filet de panga surgelé,c'est...

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17 juin 2007

Dites-le avec des Fleurs...de Patates

Du jardin d'Isaura Portugal avril 2007 Très Bon Dimanche!!!!!!!!! ~~oOo~~ Ooouuuupppppsssss........ Le com' à Tonton Jpme rappelle qu'aujourd'hui,c'est la fête des Pères. J'ai pas fait exprèèèèèèèèèèèès, promis!!! Mais j'dois avouer que j'suis morte de...

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9 juin 2007

Le Grain de Sel de Raphaële

Ce livreje l'ai mangé tout cru. Oh,j'aurais pu employer le mot"dévoré"mais non,je dis bien mangé. Comme dans le titre....Je viens de m'appercevoir en écrivant ces motsque c'etait aussi marqué dessus. Mangédans le sens dedégusté, savouré. Et,oui,je ne...

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2 juillet 2007

Trifle à la Rhubarbe et Mascarpone au Kiwi

Faites tout d'abordune compote de rhubarbe maison avec un peu de sucreet de la canelleetleissez refroidir. Mixez 4 beaux kiwiset mélangez-les à de la mascarpone battue. Voilà. Il ne vous reste plus qu'à vous procurerquelques biscuits à la cuillèreet quelques...

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1 juin 2007

Verrines de Thon et Saumon aux Fraises

Je vous propose cette petite fraicheuren entrée. Point de photos intermédiaires :ces verrines ont vu le jourpar hasard. J'avais découpé en petits désdu thon rouge,du saumonetdes fraisestous très jolis et très frais. J'avais posé la question incontournable...

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18 juin 2007

Mini-Babybel Panés de Raphaële

Vous vous souvenez,je vous ai parlé de Raphaëledans ce billet (clic). Aujourd'hui,je vous présente une de ces recettestoute fraiche et faite ce vendredipour un apéro entre potes. Je me suis munie de Mini-Babybel que j'ai épluchés. D'un autre coté,j'ai...

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2 juin 2007

Amnistions...L'Amande de Mer

Joli coquillage bivalvedotéde 2 rangées de 12 dents par valve....Vouais.... Incroyable!!!!! ....Pour preuve,voici la fiche technique.... Etonnament si délicieuseetsi boudée!!!!! Moi,je la préfère NATURE,fraiche,craquante et croquante... Tiens,j'y pense.......

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12 avril 2007

Omelette au Corail de Saint Jacques

Lors d'une de mes dernieres recette de Saint Jacques,j'avais remarqué qeuele corails qui jouxtaient les noixétaienttoutes petites.... Alors je les ai prélevées et les ai faites cuiredans de l'eautout simplement et égouté. J'ai pris 2 oeufs-poivrés-battus....

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10 avril 2007

Agneau Pascal Yaourté aux Navets Plats et Céléri Primptaniers

Les températureset La Pâquesaidant,l'idée d'agneau m'est venue spontanément. Avec Vivie,nous sommes allées faire le marché ce dimancheet avons acheté cette belle épaule d'agneau De retour du marché,j'ai préparé ma marinade : 2 yaourtsmoutarde épices pour...

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22 juin 2009

La Cataplana qui s'appelait Désirée

Enfin de retour. Je viens de passer 8 jours au Portugal,à l'occasion du mariage en grandes pompesde mon cousin Almiro. Sacré mariage.ET ses 7 heures de table... 7.Z'avez bien lu. Sans oublierla cérémonie à l'Eglise,les photos,les danses,feux d'artifice,et...

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1 mai 2009

Dites-le avec des fleurs...de Muguet 1er mai 2009

Muguet de mon jardin normand Bon 1er mai 2009 Je m'absente une dizaine de jours :repos bien méritéaprès ces quelques derniers moisassez mouvementéstant côté santé parentaleque côté travailque côté travaux. Direction Normandieavec ses vaches, ses cochons...

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23 janvier 2009

Restaurant DIP TANDOORI

Ce mois-ci,avec mes potes,(vous vous rappelez ? je vous en avais parlé là)nous sommes retrournés au DIP TANDOORI5 Bld Saint Marcel75005 PARIS Site officiel ici Restaurant sobre, simple et à la fois si raffiné,à l'accueil et service à l'indienne :simple,...

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26 mai 2009

Des croissants pour Lulu

Lulu,c'était un coeur avec du poil autour. Il nous a quittés lundi dernieraprès 13 ans et demi de vie commune,de rires,de cavalcades à travers la maison et dans le jardin,de jeux,de jappements intenpestifs à chaque fois que je rentrais chez mes parentsjusqu'au...

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21 janvier 2009

La Fête des 40 ans de Jean Luc

Quelle fiesta ! Et cette fois-ci,nous avons fait appel à un traiteur :pas possible de faire autrement. Au Fin Palais7 Avenue Henri Gilbert94290 Villeneuve le Roi Ca fais 25 ans qu'on le connais,donc,on y a été les yeux fermés. On voulais faire dans le...

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23 septembre 2008

Beldibi - Septembre 2008 - Partie I - Prise de contact

Que je les ai attendues ces vacances ! Non pas parce que septembre, c'était loin,mais parce que je me demandais si j'allais retrouverles mêmes sensations et beauté d'il y a 12 ans. En 12 ans, Le Monde change. Et quelle heureuse surprise j'ai eue. La Turquie...

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