Articles populaires – Les Zazaneries d'Isabelle

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Tarte aux Pommes Méga-Hyper-Super Light d'Arlette

1 tarte,2 ingrédients :qui dit mieux ! Arlette La Picarde,et copine normande de La Suzy,nous avais déjà régalés avec sa Tarte aux Reines Claudes Cette fois-ci,elle nous a régalés avec cette tarte surprenante de lightitudeetoh combien délicieuse : Fond...

Posté par zazacuisine à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, tarte

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18 mars 2008

Betterave Crapaudine au Sel de Guérande et Poivre de Sechuan

Vous connaissez cette betterave ? Non ? La voici Elle est bizarre, hein ??? Mais qu'est-ce qu'elle est bonne !!!! C'est la plus ancienne variété connueet cela depuis le 17ème siècle ! Son nom viens peut-être du fait que sa peau grélée ressemble à celle...

Posté par zazacuisine à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Séchuan, crapaudine

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14 janvier 2008

Devinez donc ce que j'ai dans mon panier ?

Après une semaine fatiguante,je suis partie me reposer un peu dans ma belle normandie. Avec La Suzy,on a décidé d'aller faire un p'tit tour dans les boissamedi matin,en plus,il faisait super beau. On a pris nos paniers :on ne sait jamais ! Et on a eu...

Posté par zazacuisine à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, chanterelle

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31 janvier 2008

Soleils aux Lardons

En ce moment,j'ai pas trop le temps de faire mes courses. Ni trop le temps de cuisiner. Mais,comme faut que j'mange quand même,je fais les fonds de placardetOh ! Bonheur !J'ai plein de pâtes de toutes sortes. Les soleils,je vous en ai déjà parlé ici et...

Posté par zazacuisine à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pâtes

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4 octobre 2007

Vinaigre de Fraise Maison

Hier,je vous ai parlé du mon vinaigre de fraise... Chose promise.....Chose dûe ! Bon...Alors, c'est vrai, que c'est plus vraiment-vraiment la saison des fraises. Mais ! Vous savez maintenantque j'ai eu quelques mois un peu difficiles,qu'entre deux,j'ai...

Posté par zazacuisine à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: condiment, fraises

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18 avril 2008

Crème de Châtaignes aux Eclats de Noisettes

Biensur que ce n'est pas la saison !!! Voyons !!!! Enfin...Celle-ci : encore!!! Bouteille ramenée du dernier Salon des Saveurs décembre 2007, elle avait dormi sagementattendant le jour de la dégustation. Les frimas nocturnesvenant après de belles journées...

Posté par zazacuisine à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cave à vin

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13 août 2007

Blouse du Dentiste

Ce matin-làEn me levantJ'avais bien mal aux dentsOh, là là làJ'sors de chez moiEt j'fonce en pleurantChez un nommé DurandMm... Mm...Qu'est dentiste de son étatEt qui pourra m'arranger ça La salle d'attenteEst bourrée d'gensEt pendant que j'attendsOh,...

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2 novembre 2009

Week-end d'Anniv' en Normandie

Le 31 octobre,j'ai fêté mes 45 balais de Gentille Sorcièrechez nous, en Normandie. Quel week-end ! Samedi matin,nous sommes partis de bonne heureà la chasse aux champignons.Arrivés sur place à 8h20,la fôret était déjà invistie de pas mal de monde,mais...

Posté par zazacuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Normandie

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16 novembre 2009

Karaikal

restaurantspécialités indiennes et sri lankaises15 rue Cail75010 Paris Cette semaine,je suis parti faire ma reservation pour mon futur voyageen Inde, du mois de mars prochainet nous étions garés devant ce restaurant,simple et souriant,et, apparament bien...

Posté par zazacuisine à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: resto

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2 mars 2009

Nem Bun Turc ou Quand la Turquie sinvite au VietNam

Vous vous souvenez du Bo Bun de Madame B. ? L'autre fois,j'en ai trop faitet comme j'aime pas jeter,j'ai décidé de le recycler. ET comme j'avais des feuilles pour brick turc achetées à l'épicerie turc de ma ville normandeL'Aigle j'ai mélangé mon reste...

Posté par zazacuisine à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nem

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12 novembre 2007

Bar en Croute de Pâte à Sel au Riz

Vous vous rappelez ???C'est La Suzy qui l'a fait ! Prenez un beau barbien frais,tout droit sorti d'un bâteau normand Emmitoufflez-le dans une pâte à selfaite de farine, eau et sel Vous enfournez th 6-7..mais pour le temps,je-on n'a pas bien regardé.....comprenez....l'apéro.....les...

Posté par zazacuisine à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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5 octobre 2007

Chorizo BigGéant de Salamanca

Aujourd'hui,je vais vous montrer le beau chorizo géantque mon frérot Eric et sa chérie Vivienous ont ramené de leur périple basquais estival. Attention ceci n'est pas une fiction.Toute ressemblance avec.....et patati-et patata.....serais fortuite ! OUI!!!...

Posté par zazacuisine à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salaison

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23 juin 2007

Boulevard de la Mort...Tarantinesque !

Voilà un puissant slacher road-movie qui déchiiiiiiiiiiiiiiiiiire un max!!!!!!!!!!!!! C'est du Grand Tarantino. Dedanstout y est réuni :de l'humour décapant et décaléqui le caractérise si bien,maisaussi les prises de vues sont décapantes et décaléeskitch...

Posté par zazacuisine à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2006

Grosses Allumettes aux Lardons

Voiciune recette pour personne préssée,qui a "la dalle",qui n'a pas fait ses courseset qui n'a plus rien dans le frigo ! Voui-voui...Ca m'arrive de temps en temps...surtout quand j'ai pas le temps.Je dis bien : de temps en temps et pas tout le temps !...

Posté par zazacuisine à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2007

Laurent-Perrier 1997

Dernier jour de l'an 2007,je vous offre cette coupe de champagne. Excellent en plus ! L'année va se terminer avec des amis indiens,avec tout plein de bonnes chosesque je gouterais et photographiraisrien que pour vous... Enfin, si mes dents me le permettent...un...

Posté par zazacuisine à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cave à vin

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29 octobre 2007

Travaux - semaine 4

Ca y est ! Les 11 M2 de parquet ont été fini de posé et tout vitrifié façon cire et pas vernis (beuark le vernis)et l'élécticité mise. ET J'ai dormi dans ma chambre cette nuit !!!!!! Quel bonheur !!!!!!!!!! Bon, c'est pas encore tout aménagé définitivement,car...

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13 octobre 2007

Lillet Blanc

Vin appéritif bordelais,il est a servir très frais. Son goût bien particulierd'orange, d'épices et un p'tit je ne sais quoime laisse rêveuse à chaque gorgée. En visitant le très sympa et très ludiquesite officiel ici ,je me suis apperçuequ'on pouvais...

Posté par zazacuisine à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cave à vin

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24 octobre 2007

Vacqueyras

Seul Côtes du Rhone "Rive Gauche",rond et rouge foncé,il ravira les amateurs de vin qui ont du caractère. Acheté entre 6 et 8 euros,je vous le propose pour accompagnerune viande de caractère elle aussi,genregibier à plume,agneau... mais aussi sous la...

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Tags: cave à vin

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31 juillet 2007

Tombée de Chanterelles et Poireau au Balsamique Blanc sur Côte de Porc

Vous vous rappelez,il y a une 10zaine de jours,je suis revenue de normandie avec plein de chanterelles bin aujourd'hui,je vous propose de partager la bonne tombéeque j'ai fait avec une partie de ce butin. J'ai tout d'abord émincé menu-menuun blanc de...

Posté par zazacuisine à 04:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2007

Bouzigues

Allez.... J'vous offre des huîtres aujourd'hui. Huître méditéranéenne,elle est élevée en "suspension" en trio. Iodée à souhait,avec un p'tit goût de noisette qui n'appartient qu'à elle. Et pour moi,ça sera com' d'hab' :sans citron,sans vinaigre,naturequoi!!!!!...

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Tags: huîtres

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6 octobre 2007

Château Maucoil 2004

Depuis quelques mois,je goûte, je testequelques vins que je croise au gré de mes escapades. J'y vais au coup de coeur,un nom qui me plais bien,un détail sur l'étiquette qui m'interpèlle. Pour celui-ci, Château Maucoil 2004 moi qui ne suis pas trop Châteauneuf...

Posté par zazacuisine à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cave à vin

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23 juillet 2007

Incroyable Précoce Récolte Champignonière de Juillet

Vous le savez,ce week-endje suis allée faire un p'tit tourdans ma Normandie Chérieretrouver les miens. Ayant oui-direqu'il y avais du champignonsqui pointais son nez,etfranchement dubidative quant à la saison,nous sommes allésLa Suzy, La Vivie, Le Ericet...

Posté par zazacuisine à 04:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2010

Columbus Isle - mars 2010

De retour depuis déjà bientôt 2 semaines,je ne vous avais pas oubliés,oh que nonon. Juste que je ne savais pas comment m'y prendrepour ce billet... Que dire à part que j'ai été profondément déçuede ce voyage aux Bahamas,archipel de 700 iles mythiques...

Posté par zazacuisine à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: voyage

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28 septembre 2009

El Gouna - Septembre 2009

Village Club Med 3 tridents,et qui en mériterait au moins 4,situé sur la Mer Rougedu coté de Hurghada en Egypte. Après un vol de 5h, après quelques interminables files d'attente pour les visas et passage de la douane,et 35 mn de car à travers le desert,...

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Tags: voyage

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5 septembre 2009

Darladidadada à El Gouna !

Pour ma 13ème année de Club Med,mon petit grand plaisir annuel du mois de septembre, c'est la mer rouge,l'Egypteet El Gouna. Départ demain matin,retour dimanche en 15. Ma valise est enfin bouclée. J'aime partir,comme j'aime revenir.Mais faire une valise...

Posté par zazacuisine à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: voyage

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