Joue de Porc aux Carottes et Cougettes

Faites blondir un bel oignon émincé,
puis
faites sauter les joues de porc dedans.
Ajoutez
de la carotte coupée en gros dés
et
une courgette en rondelles,
salez, poivrez.

Ajoutez le d'eau,
couvrez,
laissez mijoter
tranquilement
jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Servez,
poivrez.

Bon Mardi
!!!

Comments

[Elvira]

Miam, miam, Zaza!

Je peux m'incruster pour le dîner...?

[brigitte]

ça j'aime mais dans "un seul resto" en Espagne !!!

[Choupette]

Pareil pour moi, je n'en ai jamais cuisiné mais comme le dit Gracianne si c'est comme la joue de boeuf ce doit être très bon et fondant. Bonne journée Zaza!

[coco28]

Moi non plus je ne connais pas la joue de porc, il faut que je teste !
Bizzz

[Colette]

Voilà une recete que je connais ,bon c'est vrai en GUYANE on y rajoute du riz....Gros bisous ma nièce.......!!!!!!