Les Zazaneries d'Isabelle

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30 novembre 2009

Tartelette à la poire, crabe et ail des ours

Tartelette à la poire, crabe et ail des ours

Idée originale de Ma Suzy de mère : Mettre en rosace des tranches de poiresur une pâte brisée,déposez au coeur de la rosacedes miettes de crabeetune petite cuiller d'ail des ours. Enournez th 7 à chaleur tournante de préférence. Un p'tit filet léger d'huile...

Posté par zazacuisine à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, ail des ours, crabe, pâte brisée

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23 novembre 2009

Omelette au ketchup et oignon rouge

Omelette au ketchup et oignon rouge

Voici une omelettesimple àfaireet qui change : faut juste ajouter ketchup avant de battre vos oeufset de l'oignon rouge avant de cuire le tout ! Une p'tite salade verte avec... Simple, vite fait ! Bon Ap' !

Posté par zazacuisine à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, oeufs, ketchup, omelette

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16 novembre 2009

Karaikal

restaurantspécialités indiennes et sri lankaises15 rue Cail75010 Paris Cette semaine,je suis parti faire ma reservation pour mon futur voyageen Inde, du mois de mars prochainet nous étions garés devant ce restaurant,simple et souriant,et, apparament bien...

Posté par zazacuisine à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: resto

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12 novembre 2009

Foie de Broutard aux oignons rouge et ananas grillé

Foie de Broutard aux oignons rouge et ananas grillé

Le broutard,c'est un veau sous la mère. Et j'adoooore son foie. Même pas honte de le dire. C'est tellement moelleux, savoureux... Je me le fait poelé dans un peu de beurre salé+huile. Et cette fois là,je l'ai accompagné de tranches d'ananas poelé, elles...

Posté par zazacuisine à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, oignons, abats

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2 novembre 2009

Week-end d'Anniv' en Normandie

Week-end d'Anniv' en Normandie

Le 31 octobre,j'ai fêté mes 45 balais de Gentille Sorcièrechez nous, en Normandie. Quel week-end ! Samedi matin,nous sommes partis de bonne heureà la chasse aux champignons.Arrivés sur place à 8h20,la fôret était déjà invistie de pas mal de monde,mais...

Posté par zazacuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Normandie

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