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Les Zazaneries d'Isabelle
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27 mai 2008

Pak Choi à la Clémenvilas et Poivre de Séchuan d'inspiration Lilibox

Pak Choi à la Clémenvilas et Poivre de Séchuan d'inspiration Lilibox
Cette recette,c'est Liliboxqui pratique sur le très intérressant FOOD BOX qui m'a largement inspirée avec sa recette de Pak Choi à l'orange un jour où moi-même,j'avais sorti une recette de Pak Choi (chou Shangaï) sauté aux oignons et Poivre Vert Frais...
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20 mai 2008

Salon des Saveurs mai 2008 : Butin !

Salon des Saveurs mai 2008 : Butin !
Cette fois-ci,nous y sommes allées avec La Suzysurtout pour nous ravitaillerde nos condiments et épicescoup de coeur. La Suzy,elle,c'était pour la Vanille Bourbon de Madagascar dont elle rafole. Et des poivres rares,surtout le madagacar......décidément......
17 mai 2008

Salon des Saveurs - 20 ème Edition !

Salon des Saveurs - 20 ème Edition !
J'y vais ce matin. Compte rendu du butin bientôt ! Bon week-end!!!
13 mai 2008

Paëlla au Boeuf et Agrumes

Paëlla au Boeuf et Agrumes
Tout d'abord,j'ai coupé mon boeuf et l'ai fait patientéle temps de découper men agrumes (clémenvillas, citron) et légumes (poivron, tomate, branche entière de céleri),enrobés de poudre de perlimpimpin......Qui est en faitun ramassi de poudre et épices...
9 mai 2008

Piper-Heidseick, Rosé sauvage

Piper-Heidseick, Rosé sauvage
Champagne de Grand Nom,nomination attirante,j'ai cassé un peu ma tirelire à liquides précieuxpour y gouter. 3 sens ont été comblés : la Vue :quelle jolie couleur rose foncé ! l'Ouie :quel son doux et mélodieux que ces bulles s'entrechoquantes ! l'Odorat...
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7 mai 2008

Strozzapreti aux Gombos à la Tomate

Strozzapreti aux Gombos à la Tomate
Les Strozzapretivous connaissez ? Pâtes italiennes fabriquées à Monaco"ARTESANI" et que j'achete au rayon Italiede mon Leclerc à Vitry. Quant aux Gombos curieux petits légumes en forme de cornichonque l'on retrouve dans la cuisine antillaisemais aussi...
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