Les Zazaneries d'Isabelle

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Coques et Crevettes à la Julienne de Légumes

Et c'est encore ma Suzy de mère qui régale ! Réunissons donc les ingrédients : des coques,des crevettes,carottes, courgettes, navet, chou chinois et persil. On juliennise les navet, carottes et courgettes On émince du chou chinois ainsi que le persil...

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Tags: crevettes, oignons, persil, échalote, courgette, carotte, chou chinois, coquillages, navet

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30 août 2007

O Sole Mio à la Coriandre

Vous connaissez les pâtes Artesani ? "des Pâtes comme chez nous...en Italie" De tailles et couleurs diverses et folles,vous pouvez les trouver chez Leclerc,rayon produits d'ailleurs. Aujourd'hui,je vous propose les O Sole Mio jolies pâtes en forme de...

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Tags: coriandre, pâtes, fromage

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29 août 2007

Tarte aux Reines Claude d'Arlette

Arlette,c'est une copine à ma Suzy de mèreet qui vit chez nous en Normandie. On fait souvent des boustifailles ensembleet généralementc'est elle qui s'occupe du dessert. Et c'est sa tarte qu'on a mangé l'autre soir. voici donc pour clôturer ce repas :...

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Tags: prune, tarte, crème pâtissière

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28 août 2007

Baeckoff de Veau aux Légumes d'Eté

Aujourd'hui,c'est au tour de la recette du plat de viandedu dîner de l'autre soir : le Baeckoff de veau aux légumes d'été Ce plat doit se préparer la veille. Réunissons d'abord les ingrédients : de la blanquette de veau sans os,un os de veau,pommes de...

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Tags: patates, tomate, aubergine, poireaux, marinade, veau, courgette, herbes, vin blanc, chou

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27 août 2007

Huîtres chaudes à la Crème, Salicorne et Piment

Enfin,voilà la suite du décortiquage du dîner de l'aut'soir : Les Huîtres chaudes à la Crème, Salicorne et Piment La Suzy,après avoir ouvert et déposé chaque huîtres,des numéro 3,sur un lit de gros seletpréalablement blanchi de la salicorne ,déposa un...

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Tags: crème normande, huîtres, piment, salicorne

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26 août 2007

Dites-le avec des Fleurs...d'Hortensia Rose

Bon Dimanche à Tous !!!!! ETPrudence sur les routes!!!!

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25 août 2007

Ratatouille : Tout le Monde peut Cuisiner

Troooooooooooop mignon !!!!!!!!!!!! Tout plein d'humour et de gagsce petit dernier Disney/Pixarne peut pas laisser indifférentpetits et grands. Touchant et émouvant,ce film détient la bonne recettepour passer un bon moment au cinéma. Si vous voulez en...

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24 août 2007

La Zaza pas Contente

~~oOo~~ D'interruptions intempestives en interruptions interminables,de courtoisies aux colères,je suis quand même arrivée à être reconnectée au bout de 3 semainesde bagarresen adoptant la méthode plus cool, et surtout en restant calme,du : "tant pis,...

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22 août 2007

Compote de Reines Claude au Genièvre

Dans le cadre de mes p'tites recettesdu dîner de l'autre soir,j'ai concocté un amuse bouche Pour ma compote, j'avais de la belle reine claude/jardin ainsi que de la belle baie de genièvre sauvage cueillie par (ouillouillouille les doigts !) La Suzyaux...

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Tags: poivre, prune, compote, genièvre

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21 août 2007

Andouillette de Pays Enfilottée

Suite au résumé d'hier,je vous décortique les recettesen commençant par le début :les amuse-bouche. Et aujourd'hui,au menu : L'Andouillette de Pays Enfilottée Oeuvre de La Suzy,elle a largement beurré 2 feuille de filoqu'elle a superposées,puis déposé...

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Tags: pavot, salaison, filo

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