Petits Piments Blancs à l'Huile d'Olive

C'est à PariStore
que j'ai trouvé des petits piments blanc

qui m'ont donné l'idée
d'en faire à l'huile pour "pimentoparfumer"
de futurs plats
en les mettant dans un bocal
accompagnés d'un bout de carotte
coupée en rondelles
et des graines de coriandre,
le tout couvert d'huile d'olive.

A laisser au moins un mois sans y toucher
et à l'abri de la lumière.

Pourquoi "pimentoparfumer"
bin parce que vu la force des piments,
je crois que le parfum de l'huile suffira amplement...

Croyez moi...

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Comments

[Patrick CdM]

Je vais casser la croûte avenue d'Ivry vendredi midi, si les petits crabes ne me mangent pas d'ici-là; j'essaierai d'aller en goûter un en douce, je ne les ai jamais testés ceux-là.

[Elvira]

Faudrait que tu essaies les "pimientos de Padrón" de Galice et les "malaguetas" des Açores. Tu adorerais!

Beijinhos.

[Colette]

Zaza et ses piments ,si cela pique manger du pain/..BISOUS

[cristina]

Enormr journée, stressante, et pas même le temps de savourer tes délices!Bisous.

[Gracianne]

Attention ma Zaza, au bout d'un mois ca risque s'etre nitrique ce truc vu la quantite de piments dans le pot.