16 octobre 2006
Petits Piments Blancs à l'Huile d'Olive
C'est à PariStore
que j'ai trouvé des petits piments blanc
qui m'ont donné l'idée
d'en faire à l'huile pour "pimentoparfumer"
de futurs plats
en les mettant dans un bocal
accompagnés d'un bout de carotte
coupée en rondelles
et des graines de coriandre,
le tout couvert d'huile d'olive.
A laisser au moins un mois sans y toucher
et à l'abri de la lumière.
Pourquoi "pimentoparfumer"
bin parce que vu la force des piments,
je crois que le parfum de l'huile suffira amplement...
Croyez moi...
~~~~oOo~~~~
Commentaires
Désolée ma Zaza, mais je ne suis pas piment... ;o)
Bonne semaine !
Bizzzzs
Je ne connaissais pas les piments blancs, c'est si fort que ça?
Bonjour Zaza,
En effet, les petits piments blancs, c'est nouveau pour moi. Bien cette idée de mise en bocal, et en plus c'est joli.:o)
Bisous et bon lundi.
Claire
Si je comprends bien il faut boire un coup pour faire faire passer le feu du piment!!! N'est-ce pas Zaza?
Bisous!
Attention ma Zaza, au bout d'un mois ca risque s'etre nitrique ce truc vu la quantite de piments dans le pot.
Enormr journée, stressante, et pas même le temps de savourer tes délices!Bisous.
Zaza et ses piments ,si cela pique manger du pain/..BISOUS
Faudrait que tu essaies les "pimientos de Padrón" de Galice et les "malaguetas" des Açores. Tu adorerais!
Beijinhos.
Je vais casser la croûte avenue d'Ivry vendredi midi, si les petits crabes ne me mangent pas d'ici-là; j'essaierai d'aller en goûter un en douce, je ne les ai jamais testés ceux-là.
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