05 janvier 2009

Galette des rois à la noix de coco

Et si on mettait de la noix de cocoà la place des amandes ? Sitôt dit, sitôt fait,mais au pif,com'd'hab ! J'ai pris du sucre et l'ai mélangé à du beurre mou puis ai ajoutétoujours au pifde la noix de cocoet remélangé y ai mélangé un oeufpour faire le liant étalé sur une pâte feuillettéeen y mettant la fève recouvrir d'une autre pâte feuillettée en la striant,et la saupoudrant de sucre glace On enfourne à 180° pendant 20 à 30 mn... Tiens...ça gonfle mais ne dore pas ? Bah oui ! ... [Lire la suite]
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20 octobre 2008

Flan de pain à la noix de coco et raisin

J'aime pas jeter le pain. ALors, l'autre jour,j'en ai fais un flan,histoire de le reclycler. Dans un grand saladier,j'ai coupé en morceaux mon veiux pain,et l'ai recouvert de laitavant de le laisser s'imbiber de ce dernier. Quand le pain a tout bu,j'ajoute de la noix de coco à l'envie,et des raisins secs qui ont trempé au préalable dans du théet j'ai tout mélangé. J'ai ensuite battu 4 bons oeuf avec du sucre (à l'envie aussi)que j'ai incorporé à mon painet remélangé le tout à nouveau. J'ai mis le... [Lire la suite]
Posté par zazacuisine à 07:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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