Les Zazaneries d'Isabelle

Aventures culinaires et du quotidien...en toute simplicité

22 octobre 2005

Entrecôte Grillée, Salade d'Epinards Frais et Pomme

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Cette semaine,
j'ai investi dans une nouvelle poêle,
une toute bien pour griller sans matières grasses.

Une Tefal

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C'est peut-être cher
mais vu la qualité
y a pas photo !

Et pour l'inaugurer,
j'ai acheté 2 entrecôtes
que j'ai poivrées
avant de les faire griller
de chaque côté.

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Pendant ce temps,
je me suis occupée des épinards
dont j'ai retiré la côte centrale,
lavés et essorés.
J'ai ensuite coupé une petite pomme de l'air
dans une vinaigrette
bien vinaigrée et poivrée.
Et mélangé le tout
épinards et pomme.

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Au moment du dressage
j'ai salé la salade
selon mon propre goût.

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Je suis très contente de mon
investissement,
car la viande était moelleuse
et pas sèche du tout
Et le plus,
cette poêle est très facile a nettoyer :
Le bonheur !

Bon Appétit et Bon Samedi !

Posté par zazacuisine à 06:10 - Zazaneries de Boeuf - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est parfait pour moi !
A toute ;-)

Posté par Casseroles2Nawal, 22 octobre 2005 à 10:21

parfait pour moi aussi.

Posté par Papilles&Pupille, 22 octobre 2005 à 10:34

Il est vrai que des fois il vaut mieux mettre plus cher mais avoir la qualité et on s'y retrouve dans le temps.

Posté par Choupette, 22 octobre 2005 à 15:07

Nous sommes du même avis mes chères !
Bizs
Zaza

Posté par zaza, 23 octobre 2005 à 15:03

C'est vrai que c'est hyper pratique ces poêles! J'ai une satub et je l'adore !

Posté par Perrine, 26 octobre 2005 à 21:58

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