Avant de commencer à vous donner la recette,voici une petite explication de photo : A gauche, c'est le bar au gingembre-ciboulette,à droite, le bar orange-oseille,en haut, du riz à la chanterelle au vinaigreet en bas, un chutney de kiwi-mangue-orange...

Trop simple : Vous avez des feuilles de bananier ?Non ?Vous pouvez en trouver chez tous les marchands asiatiquesou africains. Prenez donc une feuille de bananier,et garnissez-la detilapiacrevettesdés de courgettes jaunesdés e poivron rouge,salez peu,...