08 avril 2008
Champignons Farcis au Topinambour et Potiron
Et c'est La Suzy qui s'y colle !
Fan de potiron et de topinambour
La Suzy nous a concocté
cet excellent accompagnement,
vite fait, bien fait.
Elle a rempli le chapeau des énormes champignons de paris
de dés de potirons
et de topinambours blanchis-hachés.
Une noisette de beurre salé dessus,
un p'tit tour de 10 min dans le four,
et voilà !
Vous voulez voir l'intérieur ?
Vous voulez y gouter ?
Mmmmmmmmm !!!!
Quel gout de noisette !!!!!!
Troooooooooop bon La Suzy !!!
Et avec du Sel de Guérande dessus....
Miam !
Bon Mardi à tous !
Commentaires
mmmmh, je suis une grande amatrice de champignons devant l'éternel alors j'adore ta recette!
hummm, les légumes ont l'air très fondants
un petit rajout
Si je puis me permettre, un peu de chapelure et un filet d'huile d'olive avant de gratiner au four, c'est excellent
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