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19 mars 2006
Dites-le avec des Fleurs
Ou création d'une nouvelle catégorie ! Bon Dimanche !
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18 mars 2006
Sauce au Gorgonzola
Faites fondre des dés de gorzonzoladans une casserole,à feu doux.Ajoutez une 1 échalotte hachée,remuez et laisser mijoterquelques instants à feu doux.Incorporez 1 bonne cuillère à soupe de crème fraiche épaisse,remuez et servez chaud. Excellent avec une...
17 mars 2006
Salade d'Epinards Crus et Double Oeuf Dur
L'hiver,on a besoin de verdureet a voirle prix des salades vertes,c'est pas facile ! Alors je me retranche surl'épinard fraistrouvé chez un maraicher-artisanqui officie sur le marchéde Vitry sur seine. Voyez doncces belles poussestoutes mimi ! Une vinaigrette...
16 mars 2006
Salon de l'Agriculture 2006, Partie III
Suite et finde cette triologie.Je propose pour celles et ceuxqui n'auraient pas tout suivi,un petit retour ici et là Donc,après avoir effectué ces périples,avec la Suzy,nous sommes enfin arrivéesau secteur que je nomme"bouche"parce que là, la bouche était...
15 mars 2006
Cake aux Légumes, Cake aux Olives, Cake au Gorgonzola
Le dimanche,la Suzyprépare souvent des trucs sympaà grignoter pour la 3ème mi-tempsde l'équipe de foot de notre quartier. Cette fois-la,c'était des cakes salésqu'elle a préparé pour eux,et que La Zaza à photographié pour vous. Ingrédients de base pour...
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14 mars 2006
Pleine Lune de Mars 2006
Le mois dernier,impossible de la prendrele ciel était trop chargé. Ce mois-ci,il a fait beau toute la journéeetce soir, le ciel s'est chargé. Mais je l'ai quand même eue ! Avec un début difficile... TRES difficile... Elle a quand même décidé à ce montrer...
14 mars 2006
Cuisse de Poulet à la Badiane, Endive Braisée
C'est un lointain article d'Elvira, celui-ci ,qui m'a donné cette idée de recette. Faites blondir un oignon dans du beurre salé,puisfaites dorer une belle cuisse de poulet sur les 2 côtés.Ajoutez3 étoiles de badiane,poivrez et versez 1 verre d'eau.Couvrez...
13 mars 2006
Questionnaire : Livres de Cuisine
La douce Audreyde Ma p'tite cuisine m'a invitée a répondre à ce questionnairema foilui aussi très sympa. 1. Quel livre conseillez-vous à une débutante ? Franchement...j'en sais rien !Mon 1er livre à moi,je l'ai eu en gagnant à un concours de "cuisiniers...
12 mars 2006
Sculpture Florale
Photo prise au Salon de l'Agriculture 2006 Bon Dimanche !
11 mars 2006
Index de Suzy aux Fourneaux
Ailes de Poulet à la Tomate au Four Andouillettes Feuillettées Ballons de Mascarpone à la Fraise Barquettes d'Endives au Saumon Fumé,Mousse d'Oeuf de Lump Rouge Cake aux Légumes, Cake aux Olives, Cake au Gorgonzola Canette aux Marrons et Chanterelles...
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Les Zazaneries d'Isabelle
Aventures culinaires et du quotidien...en toute simplicité
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