C'est vendredi : c'est poissondans la cuisine à La Suzy ! Et pour régaler 4 personnes,il vous faudra : 4 filets de truite1 belle aubergine grafiti 1 belle carotte1 belle branche de céleri1 blanc de poireaude l'oignonde la bonne crème fraiche normande...

C'est vendredi,c'est poisson ! Prenez de beaux filets de truite rose laissez la peaumais enlevez les arrêtes. Pelez et coupez en paysanne(gros morceaux)des pommes fruitsgenre clocharde, un peu acide,etfaites les cuire à la poeleavec un bon beurre salé...