Les Zazaneries d'Isabelle

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Soleil tressé au chocolat, fraise et basilic

Aujourd'hui, j'ai régalé mes collègues TIM entre 2 réunions avec ce Soleil tressé très largement inspiré par la recette du Feuilleté "soleil" au caramel et chocolat de Réquia dégoté un jour où je me baladais l'oeil frisant d'envie et les papilles frémissantes...

Posté par zazacuisine à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuillettée, chocolat, basilic, fraises, confiture

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4 mai 2014

Confiture de Kiwis-jardin et Fraises-Bonbon

Me revoilà avec presque...J'veux même pas compter les années, y en a trop.Trop comme trop de travail,trop comme trop de tout-trop de rien. Et pendant tout ce temps, j'en ai accumulé des photos et des recettes !!!Oui, j'ai continué à photographier mes...

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Tags: kiwi, fraises Tagada, confiture

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30 mai 2011

Fondant au chocolat blanc et ananas

Il y a 10 jours, j'ai quité mon service de Réanimation Médicaleet par la même occasion,mon métier de Secrétaire Médicale,pour aller vivre une autre aventure professionnelle,toujours à l'Hôpital,mais dans un tout autre registre.Et comme cadeau d'adieu,mon...

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Tags: ananas, Gâteau, chocolat

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26 avril 2011

Sablés aux smarties et voile de bonbon cristal

Mi-tendres, mi-durspetits sablés rigolos. ET très faciles à faire. Le plus long,ça a étéde briser menu-menules bonbons cristal. Sinon, pour les sablés,j'ai mélangé :150gr de farine75 gr de sucre en poudre1 pincée de sel,puis ajouté75 gr de beurre mouet...

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Tags: bonbon, biscuit

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27 octobre 2009

Yaourts aux Tagada

J'adore les Tagadas. Et en faire des desserts, ça me plait. D'ailleurs, au boulot, ou à la maison,quand on me voit débouler le midi avec un truc rose,j'entends "ça y est, vous/tu avez/as recommencé !" Lol ! Là,j'ai fais fondre 1 big paquet de fraises...

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Tags: fraises Tagada, yaourt

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28 juillet 2009

Yaourt grec aux groseilles et framboises au sucre

Avec le beau temps,les ceuillettes nous ouvrent les brasavec un choix fabuleux de fruits et légumes frais,a ramasser soi-même.De quoi passer une bonne journée éreintante, certes,mais oh combien satisfaisantequand on voit la qualité et le prix avantageuxde...

Posté par zazacuisine à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, framboise, groseille, yaourt grec

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20 juillet 2009

Ovni de pâte à filo aux quetches et ananas

J'ai récidivé dans les ovnis.Pour rappel voir ici Enfin,j'ai voulu surtout faire une expérienceavec de la pâte à filopour le côté light. Et cette fois-ci,j'ai rempli mon appareil vintage à ovnisde pâte à filode quetches (prune alongée et violette)et d'ananas...

Posté par zazacuisine à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, prune, Pâte à filo

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26 mai 2009

Des croissants pour Lulu

Lulu,c'était un coeur avec du poil autour. Il nous a quittés lundi dernieraprès 13 ans et demi de vie commune,de rires,de cavalcades à travers la maison et dans le jardin,de jeux,de jappements intenpestifs à chaque fois que je rentrais chez mes parentsjusqu'au...

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6 avril 2009

Tarte fine à l'ananas et fraises au poivre et Malibu

Pelez et taillez en rondellesun ananas fraisque vous faites marineravec un fond de Malibu(boisson à base de coco)et poivrez d'un bon poivre noir. Tapissez un plat à manquéde plusieurs feuilles de briksau moins 3et déposez dessus les rondelles d'ananas...

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Tags: ananas, poivre, fraises, Malibu, feuilles de brick

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31 mars 2009

Gâteau couronne de Savoie à l'ananas

Tout est parti d'une envie de gâteau à l'ananasmais sans recette sous la main J'ai chemisé au sucreun moule en forme de couronneet ai fais un caramel que j'ai versé dedansavant de le chemiser d'ananas Préparez l'appareil :4 jaunes d'oeuf + 125 gr de sucre...

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Tags: ananas, oeufs, Maïzena, farine, sucre

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