Les Zazaneries d'Isabelle

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Oignon Rouge Farci aux Moules de Bouchot

Et voilà! L'édition blog-appétit n°4 c'est pour aujourd'hui ! Mes méninges vont pouvoir se reposer... Non mais,parce ce quec'est bien beau de penser à une recette,encore faut-il qu'elle soit réalisable! Et.... Mission Accomplie ! Ingrédients : 1 bol de...

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15 août 2005

Purée de Tomate sur Côte de Porc et Cresson

Ingrédients : 1 côte de porc1 tomate mondée1 oignon haché1 gousse d'ailbeurre salépoivre du moulin Mais nonj'ai pas oublié!Sauf qu'il rentrait pas dans la photo!Alors je l'ai pris tout seul : Du Cresson Recette : Dans une poëleet du beurre salé fondu,faites...

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14 août 2005

Salade à la Viande Hachée cuite

Ce week-endj'ai bien bien l'impréssionque le menu sera :Salade, salade et salade ! En toute simplicité,faites un lit de salade verte dans un assiette,ajoutez les quartier d'une grosse tomate autouret mettez en son centreun steak haché-poivré-salé cuit.Arrosez...

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13 août 2005

Salade de Restes

Hier midi, alors que je n'avais pas trop enviede cuisiner,j'ai à nouveau plongé dans le frigoet en ai sortitout un tas de "restes". Je n'avais pas du tout dans l'espritde faire un billet sur ce plat unique,étant préoccupée par un autre événement du quotidien....

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12 août 2005

Dés de Saumon aux Aspèrges vertes et Tomates

Aujourd'hui,c'est vendredi,et le vendredi,c'est le jour du poisson.Alors,je vous proposecette recette qui, et j'en suis certaine,vous raviratant par la simplicité pour la faire,que pour le goût. Ingrédients : 1 belle part de saumon1 petit bocal d'aspèrges...

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11 août 2005

Filet Mignon de Porc aux Carottes Rapées et Poivron

Ingrédients : pour 2 personnes 1 filet mignon de porc d'environ 250gr3 carottes1/2 poivron vert1 oignonbeurre salépoivre du moulin Recette : Faites revenirsur toutes les facesle filet mignon poivrédans du beurre salé fondu.Reservez.Faites pareilavec l'oignon...

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10 août 2005

Omelette aux Crevettes et Oignons

Ingrédients : 1 gros oeuf10 crevettes tiger coupée en deux1 oignon émincébeurre salépimentpoivre du moulin Recette : Faites revenir l'oignon émincédans le beurre.Quand celui-ci commence à dorer,ajoutez le piment haché.Une fois l'oignon cuit,ajoutez les...

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9 août 2005

Les 10 P'tits Bonheurs

Elvira m'a gentillement invitéeau questionnaire des Petits Bonheurs.Comme elle le dit,ceci permetde mieux nous faire connaitre les uns comme les autres. Je m'en vais doncde ce pasvous dévoilermes10 p'tits bonheurs,pêle-mêle, comme ça,et sans ordre précis...

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9 août 2005

Dés de Poulet aux Courgettes, Ail et Piment

Et voiciune recettetoute légère,super facileetultra rapide : Ingrédients : 1 belle escalope de poulet taillée en dés1 petite courgette coupée en rondellespimentbeurre1/2 gousse d'ail, persil fraispoivre du moulin Recette : Faites fondre le beurre dans...

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8 août 2005

Oeuf sur Crudités, Vinaigrette au Pamplemousse

Bonjour tout le monde!!!! Après avoir passé un week-endreposant et réparateur,cette semainej'attaque en douceur en vous proposant ce plat unique : Ingrédients : 4 belles feuilles de salade1/3 de concombre9 tomates cerise1/2 pamplemousse rose1 oeuf1 échalote,...

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