Articles populaires – Les Zazaneries d'Isabelle

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Tagliatelles de Concombre au Yaourt

J'aime bien changer les manières de couper les légumes,ça changeetc'est rigolo. C'est souventque je tailles mes concombres en tagliatellesavec un étrier à légume en s'arretant sur le centreplein de pépins. Et cette fois-ci,j'ai assaisonné d'un simple...

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8 mai 2007

Minnie Petite Souris

{Bonjour, je m'appelle Minnie} Minnie petite souris je vais te donner du gâteauViens voir petite souris comme il est bon comme il est grosJe l'ai gardé pour toi il y a de la crème un peu partoutAvec du chocolat, petite souris sors de ton trou ! {Oh dis...

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9 mai 2007

TourbillonChocos de PalmitoChocos au Nutella

Vous voyez des Tourbillonset point de Palmitos. Normal,faut que j'vous explique :c'est toute une histoire. Et ça commenceil ya quelques mois (euh....) temps,un soir au téléphone avec ma cop's Sylviedes Gourmandises de Sylvie à qui je disait que j'en avais...

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10 mai 2007

Porc Sauté au Pak Choi, Aubergine Blanche, Céleri et Gingembre

Me voilà revenue dans mes Asiatiqueriesaveccette petite recetterapide, légère et vachement boooooonnneeeeeuuuuuuhhh!!!!! J'ai pris de belles tranches de poitrine de porc fraiche que j'ai taillé en gros rectangles de 3 cmà peu prèsetque j'ai fais sauté...

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12 mai 2007

Butin du Salon des Saveurs et des Plaisirs Gourmands de Printemps

J'y suis allée hier en fin d'après-midiavec Vivie. C'etait super. On a passé un bon moment,les sens émoustillés. Et voici mon butin : Vinaigre de Cerise Confit Saveur Minosa Catsup au Sureau(sorte de sauce antique) Chutney de Citron et Chutney de Dantearchi...

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14 mai 2007

Piment Moulu Maison

Nota : Comme l'aventure a commencéil y a quelques moiset qu'entre tempsj'ai changé d'appareil photoet que doncla qualité des photos a changé,ne pensez surtout pas queles photos sont truquées : NANANANANANANPAS DE CA CHEZ MOI!!!! J'ai juste un nouvel appareil...

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15 mai 2007

Tourbillons au Kiwi et Boudin

Hyper FastooOOooche à Faire !!!! Sur une pâte feuilletée toute prête,vous parsemez degruyère,dés de kiwiboudin noir ou antillais c'est comme vous voulez. Vous roulez,vous emballez,vous mettez au congélo au moins 1 heure. Cous découpez en rondellesetdisposez...

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16 mai 2007

Qu'est-ce que j'ai bien pû faire !!!!!

Avant de partir au Portugal,j'avais pris la libertéde dire à sylvie que je prennais le relais pour ce questionnaireque je trouvais rigolo. Il faut tout simplement surligner les truc qu'on a déjà fait. 01. Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec...

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21 mai 2007

Les Guêtres Rouge à Zaza

COMMENT CAil pleut tout le temps en Normandie ?????? Y a que les mauvaises langues qui peuvent dire ça,paske voilà ce qu'il arriveà dormir 1 seule petite heure au soleil Et encore,la photo a été prise 1 jour après... Mais ça chaauuuauauuuuauuuffe toujours!!!!!...

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25 mai 2007

RhumRégliss'Rotella

Et encore une aventure qui a commencéil y a 2 mois environ. Mon Rhum Chamallow trempais et se transformais soignement sur ma fenêtre,cela m'a donné une autre idée. J'avais sous la main un paquet de Rotella que j'ai patiemmmmment dérouléet introduit dans...

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30 mai 2007

Compote de Bananes à la Noix de Coco de Sophie

Sophie Dudemaine,vous la connaissez,c'est la Sophie de Télématin, rubrique Gourmand et qui officie aussi sur Cuisine Actuelle . C'est d'ailleurs dans un Femme Actuelle que j'ai acheté à l'aéroport Orly pour passer le temps en attendant mon vol pour le...

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31 mai 2007

Dés de Poulet aux Olives et Tomates au Curcuma sur Tagliatelles de Carottes

Pelez et taillez des carottes en tagliatellesà l'aide d'un étrier à légumesetfaites les cuire à la vapeur. Découpez en dés une belle escalope de pouletet quelques olives. Mettez les dés de poulet dans un bol avecdes olives en petits morceaux,des tomates...

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1 juin 2007

Verrines de Thon et Saumon aux Fraises

Je vous propose cette petite fraicheuren entrée. Point de photos intermédiaires :ces verrines ont vu le jourpar hasard. J'avais découpé en petits désdu thon rouge,du saumonetdes fraisestous très jolis et très frais. J'avais posé la question incontournable...

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2 juin 2007

Amnistions...L'Amande de Mer

Joli coquillage bivalvedotéde 2 rangées de 12 dents par valve....Vouais.... Incroyable!!!!! ....Pour preuve,voici la fiche technique.... Etonnament si délicieuseetsi boudée!!!!! Moi,je la préfère NATURE,fraiche,craquante et croquante... Tiens,j'y pense.......

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4 juin 2007

Réduction en Poudre Ecolo

Pour les besoins d'une recetteque je vous raconterais sur un autre billet,il m'a fallu réduire en poudre quelques biscuits. Aujourd'huije vous communique cette méthodebien pratiqueque je tiens de ma Suzy. J'ai mis mes biscuits à réduire en poudredans...

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5 juin 2007

Baignade de Salers au Salers

Quel Défi à nouveau ! Je me suis inscrite fin de semaine dernièreavec depuisune course éffrénée pour trouver duSalers à marier avec du Salers. Nota : à l'heure où j'écris ce billet,je m'appercois que c'etait du Boeuf Salers et du Fromage Salers....J'avais...

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9 juin 2007

Le Grain de Sel de Raphaële

Ce livreje l'ai mangé tout cru. Oh,j'aurais pu employer le mot"dévoré"mais non,je dis bien mangé. Comme dans le titre....Je viens de m'appercevoir en écrivant ces motsque c'etait aussi marqué dessus. Mangédans le sens dedégusté, savouré. Et,oui,je ne...

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11 juin 2007

Fleur Calissonnée de Lendemain de Fête et Mal de Tête Carrabiné

Ce week-end à été trèèèèèèèèèèès chargéentreune virée dans des boutiques d'ustensiles de pro,un dîner à la maisonet hierle tournoi "Gonzales-Iafrate "de foot de mon quartieret doncles retrouvailles annuelles de poteset des "à la tienne-à la mienne" à...

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12 juin 2007

Shopping chez Mora, La Bovida et Dehillerin

Samedi après-midi,Vivie(la copine à mon frangin Eric)nous a proposé à Suzy et à moi,d'aller faire chauffer la carte bleuedu coté des Halleschez des pro de la cuisine. Pas de soucis!!! Voilà comment nous avons débarqué aux Hallesdu coté de Saint Eustache...

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13 juin 2007

Petit Dîner construit autour d'une Truffe

Le mois dernieravec Viviela chérie à mon frangin Eric rappelez-vous nous sommes allées au Salon des Saveuretnous y avions acheté une truffe à nous 2. Après l'avoir nettoyéeetsur les conseils du vendeurnous l'avons coupée en 4avons emballé les quartiers...

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14 juin 2007

Foie de Broutard aux Echalottes et Truffe, Jeunes Carottes et Pommes de Terre à l'Ail Chemisée

Hier,je vous ai promis de vous délivrer cette recetteinspirée de celle-ci issue du site Truffe France , alors,la voici!!!! J'ai émincé 6 belles échalottesque j'ai faites réduire dans un peu de beurre J'ai fais cuire mes foie de broutarddans du beurre...

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15 juin 2007

Réponse à l'invitation des 4 Révélations sur Moi

Cette fois-ci,c'est la jolie Ophéliede Philo aux Fourneaux qui m'invite a répondre à ce questionnaire. Je suis un peu en retardalorsne prendons plus de tempsallons-y!!!! 4 emplois que j'ai occupés dans ma vie : .marchande de jouets.opératrice de saisie.serpillothérapeute...

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16 juin 2007

Pirates des Caraïbes...Jusqu'au bout du monde

Je vais au cinoch'dès que mes horaires me le permettent.Et là,je ne travaillais ni jeudi, ni vendredi,vu que je traille ce week-end.Alors j'ai décidé d'y allerles 2 matinées.La 1ère fût pour ce film,la 2ème pour un autre qui arrache pas mal etque je vous...

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17 juin 2007

Dites-le avec des Fleurs...de Patates

Du jardin d'Isaura Portugal avril 2007 Très Bon Dimanche!!!!!!!!! ~~oOo~~ Ooouuuupppppsssss........ Le com' à Tonton Jpme rappelle qu'aujourd'hui,c'est la fête des Pères. J'ai pas fait exprèèèèèèèèèèèès, promis!!! Mais j'dois avouer que j'suis morte de...

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18 juin 2007

Mini-Babybel Panés de Raphaële

Vous vous souvenez,je vous ai parlé de Raphaëledans ce billet (clic). Aujourd'hui,je vous présente une de ces recettestoute fraiche et faite ce vendredipour un apéro entre potes. Je me suis munie de Mini-Babybel que j'ai épluchés. D'un autre coté,j'ai...

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