Articles populaires – Les Zazaneries d'Isabelle

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Tomate "Coeur de Boeuf" panier de Courgette Jaune vinaigrée et Saumon Fumé

wouaffff.....Une entrée toute simpleà faire en étéparce que c'est là qu'on trouve des courgettes jaune qui trainent plus facilement dans les corbeilles de légumes...... D'ailleurs,on prend une belle tomate "coeur de boeuf" qui viennent deSaveolet pas...

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30 août 2006

Barre au Chocolat et Pamplemousse

J'suis pas une fortiche en dessert,c'est pas un scoop. Maisj'essaye de m'améliorer. Et l'autre jour,le billet de ma MilieJolie m'a donné une idée. Et ça a donné ça Ouais...bofbof la tronche du cake.... Maisattendez un peu la suite : j'ai coupé en morceaux...

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31 août 2006

Petits Roulés Roses et Verts Inspirés par Thomas

Samedi dernier,je vous ai parlé de ce chouette livre récement acheté. Dans mon billet,je vous disais que j'allais vouséditer cette semaineun billet sur des roulés que j'ai faitetqui m'avaient été inspirés par celui-ci. Inspirés c'est bien le motpar ce...

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1 septembre 2006

Papillote de Panga au Piment et à la Courgette Jaune et Poivron Orange

C'est Vendredic'est POISSON!!!! Le Panga,j'adooooooooooooooooorevous vous en etes rendu compte.Alorspour ceux qui savent pas ce que c'estvoilà un descriptif ici. Bref!!!! Pour cette papillote,j'ai tout mis les uns sur les autresdu Pangadu poivron orangede...

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5 septembre 2006

Barquettes d'Endives au Saumon Fumé, Mousse d'Oeufs de Lump Rouge

Comme promis hier,aujourd'huivoici le détail de cette entrée. Pour cela il faut : des endivesdu saumon fuméde la crème entière liquide1 barquette de fromage frais Madame Loïkà l'échalote et ciboulette1 pot d'oeufs de lump rouge Pour faire la moussenotre...

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8 septembre 2006

Darladirladadaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!

Demain,je fais des infidélités au Portugal : Je vais en Tunisie Je pars pour Djerba La Fildèle plus exactement Ouais!!!! Et toute seule en plus!!!! NA !!!! Vous rendez coooooooooompte????La Zaza parmis tout ces beaux GO et GMdu Club Med MMMMMmmmmmmMMMMM;-)))))))hihihihihihi................

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6 septembre 2006

Morue sur Lit de Pomme de Terre, Poivron et Poireau au Four

Suite des détail du Menu à Suzy Avec pour ingrédients :de la chiquetaille de morue désaléepoivron rouge en dés2 blanc de poireau en rondellespommes de terre en chips épaisses Après avoir ébouillanté tous les légumes,elle les a disposés dans un plat à...

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7 septembre 2006

Feuillantine aux Pommes et Noix

de Vivie Je vous ai vite fait parléde Vivieen début de semaineet vais vous la présenter un peu mieux,parce que comme pour La Suzy,de temps en tempsvous aurez droit à ses créations culinaires. Viviec'est la copine de mon frère Eric.Et son métier,devinez...

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22 septembre 2006

Ben.....Y avais pô d'vaches à Djerba !!!!!!!

Alors, du coupje remets vite fait quelques fringues(un peu plus chaudes celles-ci)dans mon sac de voyageet vais passer le week-enddans ma Normandiehistoire de prendre un p'tit coup de fraisavant de reprendre le boulot lundiainsique de commencer à vous...

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25 septembre 2006

Djerba La Fidéle, Septembre 2006 - Partie I, Contact

Comme promis,je commence aujourd'huila narration de monsympa, chaud et dépaysantséjour àDjerbaile située au sud de la TunisieMagrheb Afrique du Nord Ayant encore plein la tête de souvenirs épiquesde mon séjour,ne sachant pas par quel bout commencer,je...

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26 septembre 2006

Djerba La Fidéle, Septembre 2006 - Partie II, Fort Ghazi Mustapha à Houmt Souk

Lors d'une matinée pluvieuse sur l'île(eh oui, il ne pleut que 3 fois l'an à Djerba et j'y ai eu droit...)nous avons décidéJC, Nico et moid'aller faire un p'tit tour l'après-midià Houmt Soukfaire quelques achatsvia un tacos hélé devant le Village de La...

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27 septembre 2006

Djerba La Fidéle, Septembre 2006 - Partie III, Raid en 4x4 sur Matmata et Toujane

"Traversez la plaine alluviale de la Jeffara et son dessert de pierresjusqu'au plateau rocheux du Dahar aux impressionnants panoramas.Découvrez la vie des Berbères Amazighs et leur habitat légendaire.Les maisons troglodytiques et leurs vastes cratères...

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28 septembre 2006

Djerba La Fidéle, Septembre 2006 - Partie IV, Raid sur Chenini par Tataouine

"Etrange et fantomatique,la région des "ksour", dans les collines du Djebel Dahar,représente l'un des berceaux de la culture bèrbère.Après un arrêt à Tataouine,ville au décor de Far-West rendue célébre par son bagne militaire,et aujourd'hui petite ville...

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29 septembre 2006

Djerba La Fidéle, Septembre 2006 - Partie V, fin du voyage

Bin voilà.... Il a bien fallu rentrer au bercail.... J'ai passé 11 jours à Djerbadépaysantsamusantsrigolantsetrelaxants. Le datier à côté de mon bungalow,je l'ai vu changer de couleurs. Ce qui me mis en chasse aux couleurs de dattesprises sur l'île de...

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30 septembre 2006

Pirates des Caraïbes, Le Secret du Coffre Maudit

J'avais promis à ma Suzy de mèrequ'en rentrant de Djerba,on irais le voir,ce numéro 2. Et jeudi,ne travaillant pas,on a profité des scéances matinalespour aller le voiravant qu'il ne disparaisse des salles,et surtout,fallais que j'aille me détendre,paske...

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2 octobre 2006

Veau haché à la Sauce Tomate aux petits légumes mijotés sur Coquillettes

Dans un wok,faites revenir sans matières grassesoignon émincéail hachéetlardons.Ajoutez-ydes tomates coupés(ici, c'est des tomates cerises, j'avais que ça)poivre1/2 courgette et 1/2 poivroncoupés en petits dés.Touillez bienet quelques minutes plus tard,jetez-y...

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3 octobre 2006

Carrés Feuillettés Croustillants au Sucre

Et hop,une p'tite recette vite-faiteà faire avec un reste de carrés feuilletésCroustipâteou un reste de feuilletage maisonpour les plus courageuses. Et c'est signé : La Suzy Faut tout simplement étaler dujaune d'oeufet du sucre cassonade(vanillé ou pasde...

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4 octobre 2006

Parlez-moi de Vous....

Cette fois-ci,c'est ma Sylviounettedes Gourmandises de Sylvie qui m'y a collé. J'aime bienet en plus,ça m'amuse à chaque fois. Bon, on y va,c'est paaaaaaaaaaaaaartiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! 1 : Qu'avez vous en fond d'écran de votre ordinateur ? Il y...

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5 octobre 2006

Joue de Boeuf en Salade

Chez votre tripier préféré,prenez une belle joue de boeuf. Faites làrevenir dans du beurre,salez et poivrez laavant d'y mettrequelques glaçons-bouillon-maison etlaisser mijoter1 bonne heureà couvert. Une fois cuite,découpez la joue de boeufen dés de la...

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6 octobre 2006

Bruschettes de Fromage et Ventrèche Fumée Basque

C'est Vendredi,et c'est aussi bien souventle jour des apéros dînatoires. Alorsvoici une petite idéevite faite. Sur une plaque allant au fouretgarnie de papier sulfurisé,déposez sur des tranches de pain de campagneun morceau de fromage à racletteetde la...

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7 octobre 2006

Wôk, Spaghettô, Bôllyfood et Gâtô

sont les 4 derniers livresque j'ai achetéssignésMarie Laurede Ô délices son siteet Autres délices son blog Rigolos et bien fais,j'ai acheté tout de suite les 4,je la voulais en entièrecette collection. Les recettes sont simplesfacilesetles explications...

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9 octobre 2006

Compotée d'Oignon à la Cannelle

Avec mon frère Eric,ça fais des annéesqu'on rafole de çaquitte à ne manger que çamême....avec un morceau de fromageetun bon coup d'rouge...même.... Simple !!!! J'ai fais revenir des oignons émincésavec du beurre et de la cannelle,beaucoup de cannelle....

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11 octobre 2006

Cake au Tarama et Oeufs de Lump Rouge

C'est en regardant Télématin l'autre semaineque j'ai vu cette recette ( là ) Alors, c'est vrai,la recette est avec du saumonet moi j'en ai pas misbin, j'en avais pas,c'est pour cela que je l'ai faitefaçon : "ce que j'ai dans l'frigo" Ingrédients : 3 oeufs150...

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12 octobre 2006

Boeuf Sauté à l'Orange de Marie-Laure

Je vous l'avais promis samedi dernier . Issue du joli livre"Wôk !" de Marie-Laure d'Ô Délices chose promise, chose dûela voici cette recette très simple à réaliser et si goûteuse!!!! Cette recette,ja l'ai faite pour 2 personnesalors que dans le livre...

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14 octobre 2006

Leçons de Pâtisserie 1, 2, 3, 4 de Christophe Felder

C'est La Suzyqui m'a dégoté ces livres. J'en avais déjà entendu parlé sur certains blogs,mais la nulle en sucré en moine s'arrête guerresur le côté sucré du rayon à livres des librairies. "Avec ça, si t'y arrive pas.... c'est pas possible... trop bien...

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